Türk Konukseverliği ve Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmet Kalitesi

Panel Detayları

Konukseverliği ile ünlü bir coğrafya olarak, gerçekten o kadar konuksever miyiz? Yeme içme sektöründe konukseverlik nedir? Konukseverlik kavramının sınırları nelerdir? İşletmelerimizdeki hizmet kalite düzeyi konukseverliğimizi yansıtıyor mu? Konukseverlikle hizmet kalitesi arasında bir korelasyondan söz edilebilir mi? Sektörde çalışanlarımıza konukseverliği anlatıyor muyuz? Hizmet kalitesi ile işletme başarısı arasında bir ilişki var mıdır? Yeme içme işletmeleri birer hizmet işletmesi midir? Yiyecek içecek işletmelerinde üretim ve hizmet arasındaki ilişki nedir? Bu iki kavram arasındaki ilişkinin yönü ve kuvveti nedir? Pazarlama ve hizmet kalitesi arasında bir bağlantı var mıdır? Üretime önem verirken, hizmet kalitesini ihmal mi ediyoruz? Enfes sunumlar, leziz yemekler ve harika içecekler sadakat için yeterli midir?

Panelistler

Ayrıntılar çok yakında…

12-15 Şubat 2020 117 Gün 0 Saat 7 Dakika 38 Saniye
Şimdi Kaydol